洛桑妮 Roxanne 很愛吃!尤其是喜歡吃好吃的。
一直都是買市場銷售的狗零食，聖誕節到了也讓我親自為洛桑妮做一些可口餅乾。
洛桑妮有一些超重，為了他的健康所以選擇製作『雜糧餅乾』。
雖然很愛洛桑妮但還是覺得人狗有分，所以我從來也沒嚐過牠的糧食到底是什麼滋味？包括我自己做的狗餅乾我也不吃。
不過這一款『狗狗雜糧餅乾』在烤的時候，香味引起我的興趣。想說這用雜糧烘培的餅乾烤好之後到底是什麼滋味？如果口感不錯也可以參考改良做成自己的健康餅乾。
於是拿一點破碎的餅乾削嚐嚐，結果味道還真不賴！很香也很酥。
所以下次可以在這配方中增加一些滋味，做給自己一份雜糧做的健康餅乾了。
這個餅乾洛桑妮Roxanne 很喜歡，也不知道牠是愛吃鬼？還是牠真的覺得好吃？
這隻狗應該實施減重計畫！！
這個餅乾採用雜糧麵粉，因此黏合性比一般麵粉低，所以不要壓的太薄容易碎～
材料：
通用麵粉Weizenmehl......100g
斯佩爾脫麵粉Dinkemehl......100g
七榖雜糧麵粉 7 korn Mehl......60g
冷藏奶油 Butter......125g
雞蛋Ei......1個
核桃Walnuss gemahlen.....50g
烤箱預熱180度C。烤盤鋪上防沾紙
作法
1.將全部材料以手指捏合混拌均勻，覆蓋保鮮膜靜置30分鐘。
2.將麵團橄開成厚度3～4mm的麵皮，以模型壓出喜愛的形狀。（不會擴張）
3.將餅乾排列在鋪上烤紙的烤盤。
4.送入烤箱烘烤10~15分鐘
放入烤箱倒數地3層接近上火的位置。
隨手畫畫洛桑妮Roxanne
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歐式廚房 (10)
洛桑妮你真有福氣
有好吃的餅乾
還有畫師替你畫像
[版主回覆12/17/2011 15:52:56]狗餅乾最好做，也很方便，但是就是不想做怕洛桑尼吃太多
結果不做還是會給牠買零食
現在想一想買的都不健康，還是自己用一些雜糧做給牠吃比較健康
有時候心血來潮喜歡拿起來畫一畫，但是畫畫太投入有時興致高畫到天亮，所以就不太敢持續
心情好隨畫就好。
好幸福的狗....有妳這樣的媽媽真好!! [版主回覆12/22/2011 18:31:45]Vicky L
聖誕快樂
洛桑妮易經被人性化，所以把它當人愛了
洛桑妮真漂亮!~~我不知道原來狗狗也吃餅乾!!
[版主回覆12/22/2011 03:56:50]
狗狗何止吃餅乾
愛狗的人還會為狗狗做蛋糕，而且蛋糕做得比人吃的還漂亮
定蛋糕得人還不少
有一位格主是中途之家，她就是狗狗得神阿～
洛桑妮的餅乾我也很想吃,我不吃麵包,蛋糕餅乾吃得很少,但雜糧餅乾會吃,特別是少糖的. 本來就不是很愛吃,幾年前中醫要我不要吃(個人體質問題),後來就吃的更少. 洛桑妮好幸福ㄛ!
洛桑妮的素描繪的真好!(我家有兩位美術老師,還有一位美工學生,所以我的讚美很有根據的)
[版主回覆12/26/2011 04:09:58]其實洛桑妮的餅乾真的人也可以吃，而且還真的好吃，不含糖反而可以嘗到很濃的麥香味
Lan如果不能吃糖那天然的蜂蜜或是楓糖漿可以吃嘛？
如果加一些其實也不影響健康吧？
我的素描不好意思見人，但是真的喜歡畫畫，尤其是羨慕畫的很好的人
我不是什麼畫風都喜歡，但是喜歡線條簡潔主題鮮明的畫。
看看吧！～我好像什麼都有天份，又什麼都是皮毛沒下功夫
ㄏㄏ.幫愛狗做餅乾.真是超好狗媽媽.洛桑尼真是有福氣.有這麼好的主人. [版主回覆12/26/2011 04:03:53]
何媽媽
人還是很重感情的，相處久了自然會將他們歸類為自己「人」
沒有養寵物的人就跟沒有樣孩子的人一樣無法體會
Happy Birthday, Roxanne!! My dog's bday is in Dec, too!
[版主回覆12/25/2011 17:01:22]白色夏天
阿！！我又忘記回信了
呵呵～時間就是這樣過了，可怕。
我家洛桑妮生日是7月11號，這餅乾是給他聖誕節吃的
祝福白色夏天 聖誕平安，新年快樂～
Sophia~
你們喜歡我們就開心,寄給朋友的祝福,能像你門這樣一一收好,我們真的也是如同收到祝福一樣
我們也知道大麥町喜歡收集明信片郵票(還有~歷史相關),所以刻了一個小小新年的福字,讓Sophia能感受到農曆年,也讓大麥町先生小小感受到我們的傳統~
只是我們上一張,他已經幫你收好好了,這張也是, 呵呵~ 我們真幸福,被珍藏著~
[版主回覆12/26/2011 17:22:29]我這兩天一直想著那麼長的假期你們在做什麼安排？
想不想過來我這裡玩幾天？
沒問題，大麥町也是很好客的
只是從漢諾瓦開車過來應該很遠阿～一路還有塞車很辛苦的
大麥町太太你好： 我用了你的方法試做德國豬腳，結果得到家人的驚喜和讚美，謝謝！我有3隻好吃的狗狗，非常受用，在這兒先謝謝你。希望能夠成功～～ 你真是多才多藝，慧做這多多國料理，做狗餅乾還會畫畫，好崇拜你喔！那黑棗般的鼻子和柔軟的毛真想摸摸他。祝你幸福快樂。 台灣的 Julia [版主回覆01/18/2012 03:30:42]曼
你好
這德國豬腳真的很好吃！尤其是冷的時候也不錯，我們都會將豬腳切片之後夾著麵包吃
奧地利的德國豬腳也做的很棒，在我們這裡的超市可以買的縣考的豬腳。
這款餅乾用的是七榖米磨成的粉，少了高筋麵粉所以容易鬆，你可以在高筋粉的比例上增加一點，這樣餅乾會比較硬。
我很奇怪洛桑妮的鼻子有時候很黑，有時候是粉紅色你知道是為什麼嘛？
看到大麥町太太特別為洛桑妮做的餅乾.
讓阿君麻麻也想在阿君生日時.幫阿君做款生日餅乾.
現在阿君麻麻正在學習.餅乾這真是一個好點子..(因還沒學會如何做蛋糕..)
(但阿君麻麻還在等大麥町太太的烤箱文章.再下手買呢?)好期待呀...阿君也好期待...
[版主回覆03/06/2013 20:19:09]阿君烤箱文寫了看看還要詢問什麼？