春天來了～擺脫冬天厚重的飲食，欣喜迎接春天享受綠葉的清新是許多人的期待。
春天沙拉融合多種葉類沙拉，除了色彩檳紛每一款沙拉咀嚼在口中都有自己的味道，
澱粉(馬鈴薯)＋蛋白質(豬排)＋綜合維他命群(沙拉) 是今天的一餐
春天沙拉 / Frühlingssalat
材料：請依人數準備以下材料
綜合沙拉葉 grüne Salat.......些許 撕成一口大小。
蕃茄Tomaten.......1粒 切瓣
紅蘿蔔絲Karotte.......少許
紅洋蔥絲Zwiebel.......少許
醬汁：2～3人份醬汁
水Wasser......100ml
沙拉油 Öl ......3大匙
醋Essig 25%......1大匙
糖Zucker......1/2小匙
鹽Salz......1/2小匙
白胡椒粉 Weiß Pfeffer gemahlen .......適量
蒜末 Knoblauch Zehen ......2瓣
蔬菜精Maggi Fondon.......1小撮
作法：
調勻 將醬汁淋在沙拉上即可。
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歐式廚房 (10)
這沙拉我就對味啦.
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[版主回覆03/19/2013 15:05:28]
沙拉在這裡是一定好吃的，等到夏天我菜園得沙拉更是多的來不急吃。
現在好期待春天正式來到，我就可以開始種菜啦
好美好吃好健康
好~
春天
[版主回覆03/19/2013 18:07:49]蘿蔓心 你好
終於等到春天，雖然冬天還是有綠色沙拉可以買，但是春天吃在嘴裡的感覺就是多了一種心情，不一樣。
妳的沙拉做得真是漂亮又加蕃茄又加紫洋蔥, 我下次也要加紫洋蔥學起來
最近發現我的體質尿酸過高, 所以很多東西不能吃, 這對於愛烹飪的我還真是一大重擊阿
心情不是很好, 丟了好幾本食譜
少油少糖少鹽無肉無海鮮ㄛ
我喜歡吃滿滿水果的沙拉。
淋上優葛醬，酸酸甜甜，好讚喔。
我很喜歡吃生菜沙拉
可惜現在沒這膽子吃農藥了
[版主回覆03/24/2013 15:55:18]呵呵～台灣沙拉貴的嚇死人！上次回台灣在超市看一些沙拉價錢好高我都買不下手
結果忍痛買了卻老的不的了。
台灣真的是什麼東西都貴，卻沒有一定水平的品質。
所以還是去傳統市場買一些本土的食材比較實際。
想吃沙拉就去高檔些的餐廳吃沙拉吧～反正難的吃一次就吃安全品管的餐廳吧