這個來自德奧一般家庭的糕點傳統老配方至少100年，經翻譯再經過現代廚房重做之後呈現分享
馬鈴薯泥煮熟之後冷確。。與酵母麵糰一比一的量混合，發酵約45分鐘之後，以兩個湯匙整形成核桃大小入油鍋炸至金黃，灑上肉桂粉與糖粉就是一道好吃的茶點。
配方
中筋麵粉.....250g
速發酵母粉.....3g
糖.....1小匙
溫牛奶.....125ml
馬鈴薯泥.....250g 粉質馬鈴薯
融化奶油.....35g
全蛋.....1
鹽.....1小撮
以油溫175度C炸至金黃
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歐式廚房 (10)
這道馬鈴薯油炸糕點 看來簡單易學 吃起來必有口感好吃 讚 推!
看起來好好吃哦! 新年快樂!
大麥町太太：新年快樂唷
古老配方食材~~肯定是好的~~
這個這個，我有在一個歐洲朋友的家中吃過，好東西，收起來！！ 我每次去朋友家裡吃到好吃的，都要問配方要食譜！！這家人本來說要給我，結果忘了～ 謝謝大麥町太太，最近好嗎？
謝謝～我好。 到我的FB找我
這個這個，我有在一個歐洲朋友的家中吃過，好東西，收起來！！ 我每次去朋友家裡吃到好吃的，都要問配方要食譜！！這家人本來說要給我，結果忘了～ 謝謝大麥町太太，最近好嗎？
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有百年歷史的馬鈴薯糕點 真想品嚐一下呢 .
簡單。可以自己動手做做看
安 好 想 吃 一 口
👍❤️
意想不到的美味 在停電的颱風天 這點心太適合了。。非常非常好吃 操作也容易 謝謝妳
不客氣。吃的開心