珍珠糖格子鬆餅/ Pearl sugar Waffeln & 小螞蟻格子鬆餅Ameisen Waffeln－我家在阿爾卑斯山 Alpenleben

小螞蟻格子鬆餅/Ameisen Waffeln 吃過嗎？

很趣味的～在煎餅裡加一些巧克力米，完成後就好像螞蟻ㄧ樣很有趣的煎餅口味變化，小朋友喜歡ㄜ～

材料可做厚片鬆餅 2片

雞蛋Eier.....2顆
溫水Warm Wasser.....2大匙
細白砂糖Zucker.....100g
麵粉Mehl....100g
泡打粉Backpulver.....1/2小匙
巧可粒米.....1.5大匙

做法

1.雞蛋‘溫水’糖‘同時放入攪拌盆中以攪拌機打發。。至蛋糊蓬鬆反白。

2.篩入麵粉與泡打粉。小心拌勻。

3.鬆餅機加熱後。依鬆餅機的容量勺入適量麵糊，灑上巧可粒米，蓋上鍋蓋至鬆餅完成。

『珍珠糖格子鬆餅/ Pearl Sugar Waffeln 』光是聽到''珍珠''就吸引很多的女生想要嘗試，到底是什麼樣的煎餅尼？

做法很簡單就是在鬆餅裡面加上珍珠糖，So,如果你有鬆餅機可自己嚐試著做，不過要厚片鬆餅機才像市場上販售的ㄜ～

材料可做厚片鬆餅 2片

雞蛋Eier.....2顆
溫水Warm Wasser.....2大匙
細白砂糖Zucker.....100g
麵粉Mehl....100g
泡打粉Backpulver.....1/2小匙
珍珠糖Hagelzucker....1.5大匙

做法

1.雞蛋‘溫水’糖‘同時放入攪拌盆中以攪拌機打發。。至蛋糊蓬鬆反白。

2.篩入麵粉與泡打粉。小心拌勻。

3.鬆餅機加熱後。依鬆餅機的容量勺入適量麵糊，灑上珍珠糖粒，蓋上鍋蓋至鬆餅完成。