Kärntner Ritschert Eintopf  

每年的復活節特別午餐就是這道『克恩頓省燻豬腳湯 Kärntner Ritschert Eintopf』

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蔬菜 燻豬腳 月桂

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美式烤肋排 頗受喜愛燒烤的朋友歡迎。

尤其是喜愛豪邁大口吃肉、大口喝酒的年輕朋友！

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烤箱 烤肉 worcestershire 甜酸 rib ketchup honig 蜂蜜 tabasco

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 團圓美滿 『歐式 清燉培根甘藍菜』

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培根 白酒 番茄 蒜瓣 甘藍菜 歐式料理

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 新年到了給吃素的朋友一道菜吧～雖然是素，可是好好吃一點素味也沒有ㄜ～

素獅子頭   

中式菜的''炸蔬菜丸子''或新年也可以給個吉詳名做為''素獅子頭''。

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蔬菜 丸子 酸奶 榨油

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法式 美乃滋馬鈴薯沙拉  

法式 美乃滋馬鈴薯沙拉

這一款美乃滋沙拉是台灣餐館最常見的馬鈴薯沙拉料理方式

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沙拉 碗豆 美乃滋 優格 夏日沙拉 馬鈴薯

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Churros 西班牙油條
 
Churros 西班牙油條 有些人也稱此為吉拿棒
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油炸 西班牙 churros

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馬鈴薯在中文有許多稱法如;土豆、洋山芋或是香港人、廣東人稱之為薯仔....。

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培根 火腿 香菇

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Palatschinken Lasagne 可麗餅 千層麵

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mozzarella lasagne 烤箱 bolognese 可麗餅

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餐餐火腿雞蛋三明治

 

一樣是早餐 三明治 換上一點點料理心思讓人眼前一亮。

充滿明亮清新的早餐啟動一天的美好～迎向新挑戰！

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土司 火腿 油煎 雞蛋 三明治

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宮保豆腐

經濟實惠的好料理，又是一道3塊豆腐出好料！

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花椒油 辣椒 豆腐 花生 麻辣 乾辣椒

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魚香豆腐   

 

來看看這一道這麼出色的菜色只需要3塊豆腐就搞定，宴客偷偷省錢還不失禮。

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豆腐 辣椒 魚香醬料

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清燉牛尾湯 

一頭碩壯上百斤的牛才那麼一根尾巴，沒有預先跟肉販預定則不太容易買到，所以今天可以享受這一道牛尾湯還真不容易。

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牛尾 蔬菜 甜美 歐式湯品

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