農夫麵包餅乾






材料:


A)


蛋黃Dotter......3個


糖粉zuckpulver.....150g


肉桂粉Zimt......1茶匙


核桃粉Nuss.....250g


巧克力削....140g


麵粉weizenmehl......3湯匙


萊姆酒Rum....1湯匙


B)


蛋白Eiweiß......2個


C)裝飾


糖粉Zuckerpulver.....適量


 


做法:


1.將材料(1)之蛋黃、糖粉打發,其它材料拌勻。


2.再將材料(2)之蛋白打發。拌入做法(1)。


3.將拌好的麵糰分為40個份量,放上不沾烤紙


入預熱烤箱..........烤箱150℃烤18分鐘。


烤完後取出微涼,灑上糖粉裝飾 .....完成。


 


 


 


 

全站熱搜

大麥町太太 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()