我的早午餐 油封茄子潛艇三明治( sub)


這道''油封茄子潛艇三明治'' 雖然無肉  ,但''風味絕佳''。

義大利麵包 夾上起士片、生菜沙拉、以及油封茄子跟油封番茄最後放上幾片羅勒香草增添風味,一道香噴噴又滋潤的麵包就完成了!

不吃肉 就試試這道好吃的三明治唄~



油封茄子/ Aubergine confit 作法

油封番茄的作法







油封茄子潛艇三明治 / Aubergine confit  Submarine sandwich  組合



義大利麵包.....1段
美乃滋.....少許(0r奶油)
起士片.....1片
西洋生菜......1片(結球萵苣)
油封茄子.......3片
油封番茄........3粒
羅勒......3片


作法

義大利麵包 塗上少許美乃滋->夾上起士片->生菜沙拉->以及油封茄子->跟油封番茄最後放上幾片羅勒香草增添風味,一道香噴噴又滋潤的麵包就完成了!








油封茄子潛艇三明治
Aubergine confit  Submarine sandwich


這樣的三明治麵包  您是要當早餐、早午餐、或是中餐都非常不錯的選擇ㄜ~


















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