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番茄洋蔥橄欖油沙拉


製作番茄沙拉很簡單,好吃的重點在於番茄本身,選擇新鮮口感好的番茄。

這樣的沙拉輕食搭佐法式白麵包也是一種享受~





材料

番茄 Tomaten .......4個
洋蔥 Zwiebel .......1/2個
羅勒 Basilikum ........適量鹽 Salz........適量
黑胡椒粉 Schwarzer Pfeffer aus der Mühle ........適量橄欖油 Olivenöl .......3大匙




作法

將番茄切片之後盤列於盤中,再鋪灑上少許切成細細環狀的洋蔥。以及羅勒葉片。

灑上適量的鹽、以及新鮮現磨的黑胡椒粉、橄欖油及完成。




















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