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這次的提拉米蘇
做的是可可戚風蛋糕體
內容只加了15g的可可粉
所以咖啡色澤上，不像加了苦甜巧克力來的深
口感上
當然還是加了苦甜巧克力的
巧克力感覺比較濃郁
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梅子家的戚風操作法
請對戚風蛋糕有興趣，操作上有問題的朋友
一定要點進去看
梅子的戚風蛋糕操作步驟
梅子用心
一步步的解說好詳盡
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提拉米蘇內餡配方作法
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- Dec 20 Thu 2007 18:32
提拉米蘇 / 可可戚風
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歐式廚房 (11)
