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椰之吻/Kokosbusserl
材料:
蛋白...75g
鹽...1小撮
椰子絲...200g
糖粉...160g
檸檬汁...1/2個
圓形米紙...依需求量
做法:
1.蛋白加鹽打發成硬性發泡。加入檸檬汁
2.篩入糖粉以刮刀小心拌和,篩入椰絲小心拌合。
3.將椰子糊以湯匙杓一小匙放在圓形米紙上、送入烤箱。
烤箱預熱150℃烤20分鐘
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椰之吻/Kokosbusserl
材料:
蛋白...75g
鹽...1小撮
椰子絲...200g
糖粉...160g
檸檬汁...1/2個
圓形米紙...依需求量
做法:
1.蛋白加鹽打發成硬性發泡。加入檸檬汁
2.篩入糖粉以刮刀小心拌和,篩入椰絲小心拌合。
3.將椰子糊以湯匙杓一小匙放在圓形米紙上、送入烤箱。
烤箱預熱150℃烤20分鐘