喜歡吃水果,但是每一個水果的份量都很大,對於食量不大又想多吃幾種水果款的人,可以來一道水果綜合沙拉加上優格,絕對是一道健康又美麗的甜點。
這種水果沙拉的好處除了健康之外,還可以消耗一些不夠甜美的水果。
借由其他水果的香甜一起混合,就能將消耗不受歡迎的水果啦。
組合這樣的水果沙拉你可以隨自己的喜好,像是材料中的蘋果、奇異果、柳橙等。。。還有香蕉、鳳梨、以及各式漿果如草莓、藍莓。。
天氣酷熱時想寵愛一下自己,水果沙拉加上一球冰淇淋,淋上些巧克力醬、堅果。。。。。都是可以的。
只是再組合時要注意!有些水果本身的色素 例如;草莓或藍莓。。。.組合時就不好與其他淺色水果混在一起拌合,以免水果色素互相沾染無法呈現水果清新的色彩了。
這道優格水果沙拉 /JoghurtObstsalat
作法簡單作為飯後甜點是非常好的選擇阿~
材料 2人份
蘋果Apfel.....1粒
奇異果kiwi......1粒
柳橙Orangen......2粒
檸檬汁Zitronensaft......1/2粒
原味優格Naturjoghurt......150g
動物鮮奶油Sahne.....2大匙
巧克力米Schokolade......適量
作法:
1.將1/2檸檬,以及1/2柳橙汁擠出汁液放入大腕裡。
2.將蘋果奇異果以及柳橙去皮切小丁。放入裝檸檬汁的碗中,混合。
3.將綜合水果分裝入美麗的容器中,杓上原味優格。。再淋上一大匙的鮮奶油,灑上巧克力米及完成。
美好的食物呈現只需要用一點心,隨時為家人準備健康美味的甜點了~
冰鎮之後的優格水果沙拉口感更佳~
- Mar 29 Fri 2013 15:15
優格水果沙拉 /Joghurt Obstsalat
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