有時候一些費時的菜,還是可以儲存不易走味的菜,我總是喜歡多做一些,以應臨時之需,當沒時間做飯時最方便,拿出來解凍就可以解決一餐,這要比一般罐頭或是泡麵健康的多。



之前做了一大鍋的『墨西哥辣肉醬』存放了一部份冷凍。


今天將他拿出來解凍,煮上一鍋通心麵~將醬料與通心麵拌合之後........灑上一些磨碎的帕梅薩諾義大利硬起士,跟MOZZARELLA奶酪焗烤就是一道美食,喜歡焗烤的人,可以試試看這一道做法。


 


1.煮一鍋水、水開~加入1大匙鹽再放入通心麵,依包裝指定時間煮熟....。


2.將通心麵以濾網瀝乾水份,拌入墨西哥辣肉醬,裝入焗烤抹油的盆子裡,灑上起士,喜歡吃辣的人可以再加上一些切末的綠辣椒


3.送入預熱    200度C 的烤箱..........焗烤至起士金黃完成後.....淋上些許的橄欖油即可享用。


 


 



3個人的中餐


墨西哥 辣肉醬焗烤通心麵   &  菜豆馬鈴薯沙拉


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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  • 凱特熙
  • <p>麥町太太:</p>
    <p>我懂了唷,非常謝謝你~~我剛才有試一下,只是</p>
    <p>這樣子拉圖片的話,怎麼樣能讓每一張大小都一樣啊?</p>
    <p>難保這一張拉太寬了,下一張拉太長</p>
    <p>你有沒有什麼方式是從程式碼可以下去做設定的呢?</p>
    <p>就不用每一張圖這樣子改了啦>"<...我再試看看</p>
    <p>非常謝謝你教我的方法喔...不過這樣子以後編輯文章要玩更久了~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    [版主回覆03/10/2010 14:51:46]<p>程式碼我不會,要不然就不用這麼麻煩了</p>
    <p>這是權宜之計</p>
    <p>等以後會再說了</p>
    <p>我記的有一位格友有教過,等我有空去他家再翻一翻<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 凱特熙
  • <p>好讚的料理喔,看著看著肚子都餓了起來呢!!</p>
    <p>大麥町太太,不曉得部落格文章裡面的圖片</p>
    <p>要按照原始縮圖大小呈現出來的方式你有辦法嗎?</p>
    <p>我詢問過一些部落格有放大圖片效果的網友,都沒有人要回應我>"<</p>
    <p>問過Tina水水,她也沒有做回應~~真不知道要怎麼設定才好!!</p>
    <p>唉呀...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/>,真的好想部落格原圖呈現喔....</p>
    <p> </p>
    [版主回覆03/09/2010 20:14:08]部落格<font color="#800000">文章裡面</font>的圖片
    <p>要按照<font color="#800000">原始縮圖大小</font>呈現出來的方式你有辦法嗎?<font color="#800000">什麼是原始縮圖大小?</font></p>
    <p>我應該有辦法</p>
    <p>但是我不真正知道你要什麼說清點</p>