有時候對於一個食材你以為想盡方式的吃法之下,依然有不可思議的創意與無限發揮的空間。

在最高的智慧人類竭盡所能的挖空心思之下,只要是能吃!吃不死的!甚至吃了會死的!都不計後果的勇往直前的。吃.吃 吃!

今天燒烤我可是又開了眼界,原本以為自己異想天開的說香蕉可以烤,實際上香蕉確實可以烤,只是怎麼烤?還要烤出來後成了人間美味!

這裡就介紹給你。下一次燒烤的時候不要只是烤肉ˋ烤海鮮一定要烤這道『燒烤巧克力香蕉』,保證你吃完開開心心,快樂幸福不得了。





首先。整根香蕉不去皮,由香蕉身上長長的劃上一刀

然後再將巧克力磚一塊塊的塞入切開的香蕉中。(如圖)





將夾了巧克力的香蕉放置炙熱的碳中烘烤。

炭火以烤完肉的餘熱來烘烤即可,火力不需要太強,以免溫度過高香蕉外皮容易燒焦。

所以這是應用燒烤完的餘熱做出最棒的甜點。





不用急慢慢來讓香蕉慢慢的烘~待聞到香蕉的香味散發,巧克力開始融化至一觸即化之下,即可。

抓住香蕉的頭尾,小心炭火。將香蕉移入點心盤中。




接下來拿小茶匙趁熱食用。

溫熱的香蕉以及融化的巧克力結合在一起,保證絕對的人間美味阿!!






如何學起來了嘛?下次燒烤時不必特別準備蛋糕,光是這一道甜點『燒烤巧克力香蕉』就夠讓你幸福的啦~












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