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菊苣、也稱洋薑、鬼子薑,是一種菊科向日葵屬的草本植物。

這種植物在此地鄉下庭園常見,或見野生。此菊芋生命力旺盛、繁殖能力強、塊莖在地底可四處亂竄。當初種下它不知它的食用價值,只因為美麗的花朵。後來實在是地下塊莖流竄性太強影響到菜園其它作物不得不剷除,卻也剷除不盡,變成憂患。

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喜歡吃辣,所以只要是『辣』的菜色,都很願意嘗試。

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 加了 蘭姆酒RUM 的巧克力是聖誕節餅乾盤中必備的一款。 

多彩的糖珠裝飾的巧克力,增添了聖誕歡樂的氣氛~

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杏仁堅果夾心餅乾

聖誕節餅乾 很多都類似於派皮的製作,派皮基本上很簡單也不太容易失誤,唯一要注意就是餅乾要好吃麵皮一定要薄。

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焦糖堅果巧克力餅乾

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椰之吻/Kokosbusserl

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